El reciente informe de la ONU ha encendido las alarmas: Bolivia enfrenta un riesgo creciente de inseguridad alimentaria. Klaus Frerking, presidente de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO), confirmó que este escenario ya se está materializando, y responsabilizó al Gobierno por la falta de políticas adecuadas para sostener la producción agrícola y pecuaria.

Caída en la producción: menos pollo, leche y trigo

Frerking detalló con preocupación algunos indicadores que muestran el deterioro actual del sector productivo. En Cochabamba, por ejemplo, sólo se ha entregado un tercio de los pollitos bebés que se entregaban normalmente, mientras que la recolección de leche ha caído en un 25%. En Santa Cruz, la situación no es mejor: se han dejado de producir 200.000 litros de leche por día y no se sembraron 40.000 toneladas de trigo.

“Es una realidad. Estamos viendo cómo se reduce la producción agropecuaria en todo el país”, afirmó el líder de la CAO. También destacó la incertidumbre que viven los productores: “Nos levantamos pensando en qué surtidor habrá algo de diésel para poder seguir trabajando”.

Sin incentivos ni condiciones para producir

Frerking criticó duramente la falta de estímulos por parte del Estado para promover la producción. “Los controles que aplica el Gobierno no generan ningún resultado positivo. Lo que se necesita es que la economía fluya, no más restricciones”, afirmó.

Además, denunció la ausencia de políticas claras durante las dos últimas décadas bajo el gobierno del MAS. “No ha habido condiciones para invertir, no se garantizó la seguridad jurídica, se debilitó la producción nacional y no se enfrentaron con firmeza los avasallamientos”, lamentó.

La ONU advierte sobre un posible escenario de hambruna

La Organización de las Naciones Unidas alertó esta semana sobre el riesgo de hambruna en Bolivia. Según su informe, entre junio y octubre de 2025 se espera un agravamiento de la inseguridad alimentaria aguda. Las causas principales son la alta inflación persistente, la pérdida de reservas internacionales y la consiguiente caída en la capacidad de importación y en el poder adquisitivo de la población.

En ese contexto, Bolivia podría seguir los pasos de Haití, el país más crítico de la región, afectado por la violencia, la crisis económica y el cambio climático.

Biotecnología y precios de insumos: demandas del sector

El titular de la CAO también reclamó la aprobación urgente de biotecnología irrestricta para todos los cultivos. Según Frerking, la negativa a incorporar estas tecnologías ha retrasado a Bolivia frente a países vecinos. “Necesitamos dejar la ideología a un lado y apostar por la ciencia y la producción”, sostuvo.

Por otro lado, advirtió que la devaluación del boliviano ha encarecido los insumos hasta en un 170%, lo que ha frenado las importaciones y generado escasez de materiales esenciales para la producción agrícola y pecuaria. Esto, a su vez, impactará directamente en los precios al consumidor.

“Han fracasado”: duro mensaje al modelo agropecuario del Gobierno

Finalmente, Frerking fue contundente en su diagnóstico: “Intentaron administrar el sistema agropecuario desde un escritorio y han fracasado. Su modelo, sus políticas, no funcionan. Es hora de implementar acciones reales y sostenibles en el tiempo”.