La distribución del pan de batalla atraviesa una etapa crítica en La Paz y El Alto, donde su venta es irregular en mercados y tiendas de barrio. Los panificadores denuncian que el Gobierno no está cumpliendo con la entrega de harina subvencionada, lo...

Frente a la emblemática estación del ferrocarril y enclavado en el corazón de la capital cochabambina está el mercado de comidas San Antonio. 65 puestos de venta ofrecen desde la mañana hasta parte de la noche albóndigas, asado en olla, falso cone...

A lo largo de la historia, el pan ha sido el último recurso de millones de personas en tiempos de crisis. Su producción relativamente económica y su capacidad de saciar el hambre lo han convertido en un pilar en la dieta de los sectores más vulner...

A escasos metros del Teleférico Amarillo de Sopocachi se encuentra uno de los restaurantes que por la calidad y sabor de sus platos es un verdadero hallazgo gastronómico. Hablamos de Restaurante Royal Chic Fric de Alvaro Quisbert Herrera, ex socio...

En un hecho histórico para la gastronomía nacional, casi dos toneladas de productos bolivianos fueron trasladadas hasta el Vaticano, permitiendo que el papa Francisco y su cuerpo diplomático degustaran sabores bolivianos entre el 23 y 26 de abril de...

Un emblemático emprendimiento, 100 por ciento paceño, es Jawitas Mi Chulumani, que nació hace 10 años y creció, ¿quién lo diría?, en plena pandemia, cuando su propulsora no tuvo más opción que salir en persona a tocar puertas de domicilios para qu...